Trabajar por temporada de invierno en los Alpes Bávaros

Si alguna vez se te paso por la cabeza pasar un invierno distinto a la vez que juntando una buena cantidad de dinero puede que trabajar durante la temporada de invierno en los Alpes bávaros de Alemania sea una buena opción para vos. Por eso pasamos a contante todos los detalles de nuestra experiencia trabajando 4 meses en las montañas nevadas cerca de Múnich, Alemania.

Como suelen ser estos trabajos, pautas generales:

Por lo general (basándonos en nuestra experiencia y búsquedas y las de nuestros amigos y conocidos que han vivido la misma experiencia), los sueldos suelen ser un poco más elevados que trabajar en el mismo rubro en ciudades debido al “esfuerzo” del empleado de mudarse e instalarse temporalmente en un pueblo por lo general pequeño y alejado en los Alpes. También lo más común es que ellos se encarguen de buscarte alojamiento, muchas veces son ellos mismos los que tienen alojamiento para sus empleados, algunas empresas lo brindan gratuitamente y otras les ponen un coste mínimo. Muchas compañías también brindan una o varias comidas diarias sin costo para sus empleados.

Los puestos de trabajo a los que se puede aplicar son en hotelería para limpieza, gastronomía, o ayudar en tiendas o pistas de ski. No suelen poner muchas barreras con el idioma. Nosotros pudimos aplicar con nuestro alemán ultra básico, pero conocemos muchísimas personas que entraron a trabajar con cero alemán y hasta escaso inglés, aunque obviamente en caso de tenerlos sería un plus.

Se suele trabajar o 5 o 6 días a la semana. En tus días off algunos lugares pueden darte descuento en pistas de ski, por lo que practicar estos deportes que pueden llegar a ser infrecuentes para nosotros es bastante tentador. Otras actividades que puedes hacer en tus días libres es hacer trekking por la montaña y valles, conocer lagos y ríos, en fin, disfrutar la naturaleza y la nieve que es tan poco común para países latinos. Aunque si eres más una persona de ciudad, estos pueblos suelen estar bien conectados por tren a ciudades como Múnich desde las cuales poder conectar a otras ciudades e incluso países cercanos.

En resumen, trabajar por temporada de invierno es una gran opción para aquellas personas que busquen experimentar el invierno de una forma en que no lo han hecho antes o para aquellos fanáticos de deportes invernales que no se quieran dejar demasiado dinero; a la vez que consiguen un buen colchón de ahorro gracias a los salarios un poco mayores, a las condiciones (alojamiento y comida) y a bueno, las pocas cosas en las que gastar dinero en estos lugares salvo en centros de ski, digamos que no hay tantas tentaciones.

Pareja posando frente a cartel congelado en los Alpes
Posando con una tabla de snowboard en los Alpes.

Como encontrar empleo por temporada:

En nuestro caso hemos aplicado por varias rutas distintas, pero las principales formas de poder aplicar a estos puestos son por:

  • Lugares en los que hayas tenido ya una experiencia anterior: Entendemos que, si estas en este post no debe de ser tu caso, pero es bueno que sepas que una vez hayas tenido la experiencia de trabajar por temporada, si te agrado, es común que puedas preguntarle a la empresa o esta te pregunte a ti de volver a trabajar otra temporada, ya sea el próximo invierno, como también en los casos de lugares que tienen temporada de verano para esta última.
  • Conocidos que ya hayan trabajado por temporada: La segunda opción, un poco más accesible que la primera, aunque no la más común, es que algún contacto que haya hecho una experiencia trabajando por temporada y quedado en buena letra con el empleador nos recomiende o nos pase su contacto para poder escribirle preguntándole si tiene vacantes para la siguiente temporada.
  • Portales de búsqueda de empleo: Creemos que este va a ser la opción que deba utilizar la mayoría de personas, buscar trabajos de temporada en internet por medio de portales de búsqueda laboral como puede ser Indeed, por ejemplo, aunque hay varias páginas por las que pueden buscar. Nosotros encontramos trabajo como runners y bartenders por este medio después de alrededor de una semana de estar buscando y aplicando a distintos puestos.

Cuanto se puede ganar y ahorrar trabajando en temporada en Alemania:

Bien, pasando al tema económico, hemos visto que los salarios pueden varias bastante de trabajar en un lugar o en otro, en normas generales podemos decir que van desde los €2000 a los €2800 de sueldo en bruto. En nuestro caso teníamos salario de €2300 brutos que nos quedaban en €1700 netos, más alrededor de €300 de propina por mes y el hospedaje era gratuito.

Así que para calcular más o menos nuestro ahorro trabajando esta temporada en los Alpes Bávaros podríamos decir que fueron aproximadamente €1800 por mes, descontando la comida y algunos gustos que pudiéramos darnos. Por lo que en los 4 meses que estuvimos se podría decir que cada uno pudo ahorrar alrededor de €7000, lo que no está nada mal.

Vista desde la cima de una pista de Ski en los Alpes.

Nuestra experiencia:

Nosotros comenzamos el proceso de búsqueda y aplicación a distintos puntos que ofrecían empleo por temporada de invierno a finales de octubre de 2023 y a la semana ya teníamos una confirmación de contratación para diciembre, primero solo de palabra, y luego, a petición nuestra nos dieron un documento firmado que lo estipulaba. No queríamos dejar todo, ir hasta allá y enterarnos que por algún motivo no podían emplearnos. Ahora solo quedaba esperar.

Unos días antes de diciembre fuimos hasta el lugar designado. En honor a la verdad hay que decir que el antes, el durante y el después del proceso la información con la compañía en la que trabajamos fue muy escasa, debíamos preguntar y esforzarnos por sacar toda la información posible acerca de cómo funcionaban las cosas allí. Ni siquiera el lugar ni momento en el que debíamos ir estaba claro. Si no fuera porque nos encontramos con Facu, un uruguayo que estaba yendo a trabajar al mismo lugar que nosotros, pero a otra área, y que contaba con algo más de información y contactos de consulta, nos hubiéramos quedados enterrados en la nieve esperando que nos pasaran a buscar.

Una vez milagrosamente logramos llegar, nos llevaron al restaurante principal en moto de nieve, la esposa del dueño nos explicó un poco el contrato por encima en alemán y nos hicieron firmar (el dueño que luego nos esteramos estaba por ahí, con el cual fue el que mantuvimos la escasa comunicación antes de llegar, no tuvo la decencia ni de saludarnos ni de presentarse). Luego un señor nos hizo señas para que lo siguiéramos y nos bajó a media montaña en la moto de nieve otra vez, donde quedaba el departamento donde nos hospedaríamos durante la temporada. Sobre el departamento no tenemos quejas, estaba bastante bien equipado y con una vista hermosa, el único problema que hemos tenido es que el desagüe de la cocina estaba tapado. Pueden ver el tour por el departamento en nuestro video de YouTube.

Nos dejaron 3 días libres para disfrutar la zona y asentarnos antes de comenzar a trabajar. Fue una experiencia muy loca ya que todas esas semanas hubo varias tormentas de nieve que incluso llegaron a suspender los trenes a Múnich. Pero nosotros estábamos muy felices ya que estábamos teniendo ese contacto con la nieve que era en parte lo que habíamos estado buscando.

Vista desde una ventana en los Alpes.

Solo gracias al número de teléfono que nos había pasado Facu logramos contactar con los dueños para preguntar cómo y dónde comenzar a trabajar (por increíble que parezca teníamos que ser nosotros lo que los estuvieran persiguiendo para saber cómo poder trabajar durante las 2 primeras semanas hasta que nos dieron un horario), ya que los dueños tenían 3 restaurantes y un bar. Las primeras semanas fuimos a el restaurante principal, el que quedaba en la punta de la montaña (nos llevaban en moto de nieve desde la esquina del departamento). Luego un fin de semana a la pista de ski que quedaba abajo de esa misma montaña. Una vez tuvimos nuestro horario, comenzamos a trabajar permanentemente en el restaurante que quedaba en la punta de la montaña de al lado, se llegaba por silla voladora, otra experiencia única.

Nuestro trabajo consistía principalmente en ser runners o apoyo para los mozos, llevábamos y juntábamos platos y vasos principalmente. Ayudábamos a limpiar la nieve o a acomodar mesas si hacía falta. Luego con el tiempo, si hacía falta nos ponían detrás de la barra a “hacer” los tragos, cosa en la que ser bartenders tampoco nos ayudó mucho ya que había una máquina que hacía el 90% de las cosas de manera semiautomática con solo apretar un botón. En cuanto a las propinas todos los mozos entregaban un 10% de sus tips que se dividían entre los ayudantes, no era mucho, pero nos venía muy bien.

Algo que rescatamos de la experiencia en general además de los amigos que nos dio, fue la oportunidad de conocer en profundidad (tanto para bien como para mal) la cultura alemana. Convivir con ellos casi todos los días te obligaba a aprender a sobrellevarlos. La gente del sur de Alemania puede ser incluso más complicada que el resto de alemanes, aunque por supuesto que no todos. Nos hemos hasta vuelto amigos de algunos de ellos y compartido hasta viajes o experiencias como haber ido a ver un partido a Múnich o llevarnos a una cata de una fábrica de whiskey local. Pero sepan si es que quieren vivir esta experiencia que la gente de esta zona no va a ser la mejor del mundo.

Vista de los alpes desde un restaurante de montaña.

Conclusión:

En resumen, si quieres conocer la nieve y los deportes que se pueden practicar en esta, sin gastarte todos tus ahorros, sino que, todo lo contrario, trabajar en los Alpes Bávaros podría ser una buena experiencia para vos. Nosotros tenemos ganas de repetir el tipo de experiencia en algún otro destino como podría ser Italia, Suiza u Austria.

Para más información acerca de esta y muchísimas otras experiencias que hemos vivido al viajar y emigrar por el mundo no dudes en seguirnos en nuestro canal de YouTube.